Halali im Oktober!

HERBST-PUMPKIN-LUNCH-BUFFET
Sonntag, 19. Oktober
von 11:30 – 14:30 Uhr
im Restaurant Poesie

Für alle Gäste am Tisch serviert:
Eine Herbstcremesuppe vom Hokkaidokürbis mit Kürbiskernöl

Vom Herbst-Buffet:

• Rotkraut-Apfel-Salat mit Nüssen
• Kürbissalat mit getrockneten Tomaten und Schafskäse
• Schwäbischer Kartoffelsalat
• Kräuterquark mit Falafel
• Tomaten-Mozzarella
• Pilz-Kräuter-Salat
• Blattsalate mit Adler´s Hausdressing

Warme Spesien vom Buffet:

• Vegetarische Chinakohlrouladen mit Couscous gefüllt und Tomatensauce (Vegan & Vegetarisch)
• Mild gebeizter Sauerbraten aus dem Bürgermeisterstück vom Rind
• Zarter Rehgulasch in Preiselbeersauce
• Pochierte Lachs-und Seelachspäckchen im Kürbismantel
• Panierte Schnitzelchen Wiener Art vom Schweinerücken
• Vegetarisches Bryani (indischischer Gemüsereis)
• Saisonales Gemüse
• Spätzle mit Butterschmelze
• Kartoffelkroketten
• Kartoffelgratin

Desserts vom Buffet:

• Zarte Panna Cotta mit Zwetschgenragout
• Schokoladencreme mit Eierlikör
• Creme Brûlée mit Orange

Preis pro Person: 49,90 €

Preis pro Kind von 1-4 Jahren: 12,50 €
Preis pro Kind von 5-11 Jahren: 25 €
Preis pro Kind ab 12 Jahren: 49,90 €
(Preise ohne Getränke, inklusive 19% MwSt.)